Ingredients
16 ailes
de poulets
1 oignon haché fin
1 verre de vin blanc
4 cs d'huile
4 cs de sauce soja
4 cs de sucre
2 cs de sésame
2 oranges |
Aromates
Epices
Piments
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Preparation
-Dorez l'oignon haché
dans une pôele avec l'huile
-Ajoutez les ailes de
poulet, les faire dorer des deux côtés durant 4 minutes.
-Ajoutez la sauce soja, le
vin, le sucre, le jus d'une orange et une louche
d'eau chaude
-Amenez à ébullition et baissez le feu pour
laisser cuire durant 20 minutes tout en
retournant les ailes de temps en temps.
-Placez les ailles sur un plat que vous aurez
recouvert auparavant de fines tranches de l'autre
orange
-Saupoudrez les ailes de
sésame et recouvrir le tout avec la sauce
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