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Ingredients
125 gr de
beurre fondu
1 yaourt nature
2 gros oeufs
4 mesures* de lait
2 mesures* de farine de blé
2 mesures* de sucre
cannelle en poudre
beurre
* utilisez le pot
de yaourt vide comme mesure |
Aromates
Epices
Piments
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Preparation
-Préchauffez le four à
150ºC
-Beurrez un moule à manqué rond et réservez
-Dans un récipient, bien mélanger le yaourt
avec le beurre fondu
-Ajoutez les oeufs, le lait, le sucre et la
farine
-Bien battre à l'aide d'un fouet jusqu'à
obtenir une préparation lisse et parfaitement
liée
-Versez la préparation dans le moule et
saupoudrez avec un peu de cannelle
-Enfournez pendant 40 minutes
-Retirez la cuajada du four et laissez
complètement refroidir
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