Ingredients
1 lapin
1 boite de lardon
2 oignons
1 carottes
1 bière blonde
pommes de terre
asaisonnement selon votre gout
Preparation
-Dorez
les lardons
-Blanchir
les oignons
-Dorez les morceux de lapin préalablement
découpés.
-Mettre le lapin, les lardons et les oignons
ensemble dans une casserole à feu doux et y
rajouter la bière.
-Après 15 minutes, rajoutez les pommes de
terre et laissez mijoter à feu doux 30 minutes
ou jusqu'à
ce que les pommes de terre soient bonnes et la
bière complètement évaporée
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