France Nord Pas de Calais

Pain perdu
4 pers

 


Ingredients

3/4 de litre de lait
3 oeufs
tranches de pain de mie ou de pain rassie
20 gr de beurre
1 pincée de sel
4 cs de cassonade ou du sucre en poudre
2 cs de sucre vanillé

Preparation-Fouettez les œufs avec le lait et le sucre vanillé.

-Immergez les tranches de pain rassis une à une dans ce mélange en prenant soin de ne pas les casser.

-Les égoutter légèrement et les cuire à la poêle dans le beurre bien chaud sur les deux faces.

-Saupoudrez de cassonade

A compléter au gout de chacun

confiture
nutella
sirop d'érable








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