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Ingredients
200 gr Riz
1/2 pot de sauce aigre-douce
200 gr de crevettes
100 gr d'épis de maïs
100 gr de germes de soja
100 gr de pousses de bambou
gingembre haché
citronnelle hachée
quelques feuilles de coriandre
huile d'olive
sel, poivre |
Aromates
Epices
Piments
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Preparation
-Cuire le riz
Pendant
ce temps
-Découpez les crevettes, les pousses de bambou
-Mélangez le tout avec le gingembre, la
citronnelle puis ajoutez le riz
-Préparez l'assaisonnement avec la sauce aigre
douce, l'huile d'olive, le sel, et le poivre -Ajoutez
à la salade
-Servir le tout parsemé et décoré de feuilles
de coriandre
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