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La cuisine bulgare se distingue
par sa grande variété de plats, héritée du la
cuisine turque d'une part, et d'europe centrale d'autre
part, et de recettes locales bien sur.
De nombreux plats de viandes sont constitués de
grillades, de brochettes, de "kebab".
Il existe aussi une grande variété de plats à
base de légumes et de yaourt, -- plats à la
fois frais, savoureux et énergétiques. |
