Tableaux de cuisson
cocotte

Produits frais surgeles viandes, poissons

Légume
Immersion
Vapeur
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Asperges / 3-4 mn Croiser les asperges dans le panier
Brocoli / 2 à 3 min En bouquets
Carottes / 5 à 7 min En rondelles de 3 mm
Champignons / 2 à 3 min Emincés
Choux de Bruxelles / 5 à 6 min  
Chou-fleur / 3 à 4 min En bouquets
Courgettes / 4 à 5 min En rondelles de 3 mm
Epinards / 4 à 5 min branches en plaques
Fenouil / 6 à 8 min Coupé en lamelles
Flageolets / 12 à 17 min  
Haricots verts extra-fins / 5 à 9 min  
Petits pois / 3 à 4 min  
Blancs de poireaux / 20 à 30 min Entiers


     

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