viandes, poissons, gratin patisseries crustaces
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| Rôti
de porc (1 kg) |
180 |
1
h 30 |
| Rôti
de veau (1 kg) |
180 |
1
h 40 |
| Côtes
de porc / côtes de veau panées |
225 |
20
à 25 min |
| Volailles
(1kg) |
175 |
50
à 70 min |
| Volailles
grosses pièces (3 kg) |
175 |
1
h 40 |
| Côtes
de bœuf (1 kg) |
225 |
25
à 30 min |
| Rosbif
(1 kg) |
200 |
30
à 40 min |
| Agneau
(gigot, épaule, 2,5 kg) |
200 |
50
min |
| Poisson
grillé |
/ |
15
à 20 min |
| Poisson
au four |
225 |
35
min |
| Ragoût |
200 |
2
h |
| Gratins |
250 |
30
min |
| Gratins
dauphinois |
175 |
60
min |
| Pommes
boulangères |
175 |
60
min |
| Choucroute
(1 kg) |
175 |
4
h |
| Pâté
en croûte |
175 |
1
h 30 |
| Pâté
en terrine |
200 |
1
h 20 |
| Pizza
pâte brisée |
200 |
35
min |
| Pizza
pâte à pain |
200 |
15
à 25 min |
| Quiche
Lorraine |
200 |
40
min |
| Soufflés |
175 |
45
min |
| Tomates
farcies |
200 |
40
min |
| Tourtes |
200 |
45
min |
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