Fèves au citron
entrée pour 4 pers

 


Ingredients


800 gr de fèves en conserve
2 citrons
3 gousses d'ail
1/2 cc de cumin
2 cs de persil haché
sel, poivre


Aromates


Epices


Piments

Preparation

-Versez le jus de citron dans une casserole.

-Hachez les gousses d'ail et ajoutez au jus de citron.

-Versez les fèves dans une passoire et les rincer sous l'eau.

-Egouttez et incorporez dans le jus de citron.

-Ajoutez le cumin, le persil, le sel et le poivre.

-Laissez mijoter à feu doux pendant 20 minutes.




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