Ingredients
1 potiron
300 gr de tomate(s)
250 gr de crevettes grises
1/2 reblochon
2 oignons
20 cl de crème fraîche
1 cc de cumin en grains
1 cc de fines herbes |
Aromates
Epices
Piments
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Preparation
-Préchauffez
votre four à température moyenne.
-Coupez le chapeau du potiron et retirez les
pépins et les filaments.
-Posez le potiron sur le lèchefrite et faites-le
cuire au four
moyen pendant 1 heure.
Vous
pouvez gagner du temps en utilisant une grande
cocotte minute
et en laissant cuire 10 minutes.
-Coupez
les tomates fraîches en cubes
-Coupez le reblochon en dés tout en conservant
sa peau.
-Décortiquez les crevettes grises.
-Dans une poêle, versez tous les ingrédients et
cuire à
feu doux.
-Versez la préparation dans le potiron.
-Enfournez à température moyenne 150°C (th5)
pendant 40
minutes,
jusqu'à ce qu'elle soit gratinée.
Servir
avec du riz blanc.
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