Ingredients
250 gr de farine
150 gr de cassonnade
125 gr de beurre
1,5 cs de cannelle
1/2 cc de bicarbonate de sodium
1 pincée de sel |
Aromates
Epices
Piments
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Preparation
-Dans
un robot, mélangez la farine, la cassonade, le
beurre ramolli coupé en morceaux, la cannelle,
le bicarbonate et le sel.
-Ramassez
la pâte en boule et laissez reposer 1 heure à température ambiante.
-Etalez
la pâte sur 3 mm d'épaisseur et découpez à l'aide
d'un emporte-pièce.
-Cuire
au four a 190°C 15 minutes
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