Ingredients
1 Tassergal de
grandeur moyenne
5 cuillerées de yogourt
2 gousses d'ail
1 botte de fenouil
huile végétal pour le grill
sel, poivre noir |
Aromates
Epices
Piments
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Preparation
-Mélangez
au yogourt l'ail et le fenouil
-Trempez le
poisson vidé dans le yogourt préalablement
préparé
-Assaisonnez
de sel et poivre noir, ajoutez quelques gouttes d'huile
et faite griller sur le grill bien graissé.
Servir
avec des pommes de terre ou des légumes bouillis
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