La pizza aux trois fromages
Ingrédients Pour la pâte à pizza: 250 g de farine de blé ordinaire tamisée 8 g de levure fraîche de boulanger 2cuil.à soupe d’huile d’olive […]
Mois : novembre 2013
Poulet tandori
Ingrédients 1 poulet (en morceaux) 3 yaourts 2 c. à s. de pâte à tandori sel et poivre Instructions Préparez le poulet la veille : […]
Poulet grillé au yaourt et au curry
Ingrédients 675 g de poulets (sans peau, en morceaux) 1 yaourt 2 c. à s. de jus de citron 2 c. à s. d’huile d’olive […]
Galette aux amandes
Ingrédients 600 g de pâte feuilletée 150 g de beurre 2 oeufs 150 g de sucre glace 150 g de poudre d’amandes 1 c. à […]
Les feuilletés au roquefort
Ingrédients Pour la pâte feuilletée: 250g – de farine de blé ordinaire tamisée 200g – de beurre 1/2 c.à café – de sel 12cl – […]
Le croque monsieur
Ingrédients 8 tranches de pain de mie 4 tranches de jambon cuit 120 g de gruyère 80 g de beurre sel et poivre du moulin […]
Gâteau Tenerina
L’histoire de ce gâteau remonte au début des années 1900, lorsque Victor Emmanuel III a épousé Elena Petrovich originaire du Monténégro. De cet amour, né […]
Pain arabe
Le pain arabe n’a pas besoin de cuisson, car il est cuit dans une poêle à frire. Il est parfait pour accompagner les ragoûts, et […]
Fusilli aux tomates cerises ( Italie )
Comme mentionné ailleurs. . . c’est le plus délicieux plat des pâtes qui existe. Et c’est une partie de la cuisine méditerranéenne saine. Facile et […]
Cookies raisins secs et pépites de chocolat
Ingrédients 150 g de beurre 180 g de sucre 1 œuf 200 g de farine 60g de maïzena plus un sachet de levure chimique 50 […]