Dorade rôtie à la pomme de terre
Ingrédients 2 dorades 500 g de pomme de terre 20 cl de crème fraiche 5 gousses d’ail hachées 2 feuilles de laurier 4 cuillères à […]
Mois : décembre 2013
Beignets de chou-fleur
Ingrédients 2 œufs 1 dl de lait 100 g de farine 1 verre d’huile un peu de sel 1 chou-fleur (moyen) Instructions 1- Commencez par […]
Poisson farci (maroc)
Ingrédients 1 kg et demi un poisson ( au choix ) 1 sachet vermicelle chinois 250 g crevettes décortiqués 100 g olives vertes coupé en […]
Tarte au citron meringuée
Ingrédients Ingrédients pour la pâte sablée : 250g de farine 125g de beurre 125g de sucre 1 ouef Une pincée de sel Une cuillère à […]
Salade chinoise
Ingrédients 1/2 Chou blanc 2 carottes râpées 3 cuillères a soupe de mais 1 petit bol de crevettes bouillies décortiquées Pour préparer la sauce il […]
Pastilla au poisson (marocaine)
Ingrédients 500 g bricks 100 g de vermicelle chinois 100 g de beurre 200 g de fromage râpé 1 kg de poisson blanc coupé en […]
Salades de choux à l’orange
Ingrédients 1 petit chou blanc 1 grosse carotte 100 g de raisins secs 1 yaourt nature 1 orange ½ citron 2 cuillères à soupe de […]
Haricots blancs à la sauce tomate
Ingrédients 500 g d’haricots blanc Une petite boite de concentré de tomate 2 cuillère à soupe de persil et coriandre hachés 4 gousses d’ail 1 […]
Nems ou Pâtés impériaux à la Vietnamienne
Ingrédients 250 g de viande haché cuites 100 g de carottes râpées 1 k d’oignons hachés 50 gr de champignons noirs 1 cube de bouillon […]
Recette Soupe Thaï
Ingrédients 3 gousses d’ail 12 crevettes 2 tomates 30 gr de gingembre 20 cl de bouillon de volaille 1L lait de coco 200g de beurre […]