Brochettes de poulet à l’indienne
Ingrédients : 1 poulet de 1 kg environ 3 bananes 1 poivron rhum, sel, curry, huile d’olive, romarin Préparation : 1- Détaillez le poulet en morceaux de 3 à […]
Mois : novembre 2015
Boules de chocolat
Ingrédients : 200 g d’amandes en poudre 200 g de fondant 1 cuillerée d’extrait de café 2 cuillerées de kirsch 400 g de chocolat de […]
Brochettes de boeuf mariné zingara
Ingrédients : 400 g de de viande de bœuf très tendre, filet ou rumsteak 200 g de lard huile paprika 8 piments verts citron, thym, laurier, beurre, sel 8 […]
Blinis facile
Ces petites crêpes épaisses d’origine russe Ingrédients : 250 g de farine 3 œufs 15 g de levure de boulanger sel sucre en poudre beurre […]
Biscuit aux noisettes
Ingrédients : 125 g de noisettes râpées 125 g de sucre en poudre 40 g de farine 10 g de cannelle 1 verre à liqueur […]
Boulettes au saumon
Ingrédients 300 g de saumon en filet 1 cas moutarde 1 cas sauce tartare 100 g de chapelure 1 oeuf 2 c.c farine sel, poivre […]
Galettes de maïs à la crème d’harissa
Ingrédients Une boite de mais de 285g 2 petits oignons 2 œufs 120 g de fromage blanc 0% 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre […]
Biscuit de Savoie
Ingrédients : 3 œufs 30 g de farine 1 pincée de sel 150 g de sucre 45 g de fécule Vanille Préparation du biscuit de […]
Le saucisson brioché de Lyon
Ingrédients 1 saucisson à cuire 200 g de farine 3 oeufs 80 g de beurre mou 1 sachet de levure boulangère 15 g de sucre […]