Shepherds pie (spécialité irlandaise)
Ingrédients : 600 g de viande de bœuf haché 500 g de purée faite maison 1 grosse carotte 2 oignons 2 gousses d’ail 3 branches […]
Mois : novembre 2015
Kaju Katli ( dessert indien )
Ingrédients : -150 g de noix de cajou en poudre -60 g de lait en poudre -110 g de sucre glace -2 cuillères à soupe […]
Lamington (gâteau australien)
Ingrédient : -Pour le gâteau : 125 g de beurre 150 g de sucre en poudre 1 cuillère à café d’extrait de vanille 2 œufs […]
Beignets de banane
Ingrédients : – 6 bananes moyennes – 200 g de farine fluide – 3 cuillers à soupe de sucre en poudre – 4 grammes de […]
Panforte au chocolat
Ingrédients : 100 g d’amandes entières 100 g de noisettes piémont sans peau 100 g de pistaches nature 30 g de raisins secs 70 g […]
Oliebollen (Beignets hollandais)
Ingrédients : 14 g de levure chimique 12 cl d’eau à 45° C 50 g de farine tout usage 4 cuillères à soupe de sucre […]
Gratin dauphinois
Ingrédients : 1 kg de pommes de terre 40 cl de crème entière 40 cl de lait Une gousse d’ail Sel, poivre Préparation : -Éplucher les […]
Escalope panée façon cordon bleu
Ingrédients : 1 c. à soupe de Primevère tartine et cuisson 4 filet(s) de Dinde (épais) 4 tranche(s) de jambon 4 tranches fines d’ Emmental 1 […]
Omlette espagnole
Ingrédients : 6 oeufs 4 grosses pommes de terre 2 tomates un oignon huile Persil haché Préparation : Commencer par éplucher et découper les pommes de […]
Le tulumba turc
Ingrédients : 1 cuillère à soupe d’amande en poudre 2,5 verres de farine 1 cuillère à soupe de farine de riz 1 cuillère à soupe […]