Bananes flambées au sésame
Ingrédients : 2 banane 1 sachet sucre vanillé 1 cuillère à soupe rhum 2 cuillères à café beurre 1 cuillère à soupe sésame doré Préparation […]
Mois : décembre 2015
Curry de crevette à l’indienne
Ingrédients : 600 g de crevettes crues congelées ou fraîches 1 cuillère à café rase de cumin moulu ¼ cuillère à café rase de piment […]
Nachos mexicains avec sauce au fromage
Ingrédients : Nachos Fromage cheddar ou celui qui vous plaît le plus Lait épice au choix Préparation : Mettre dans une casserole un peu de […]
Rôti de veau aux câpres
Ingrédients : 1 rôti de veau de 600 g environ 250 ml de lait 1 citron 40 g de câpres salées Huile d’olive Sel Poivre […]
Chausson poire 4 épices
Ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilletée 3 poires 1 cs de sucre en poudre (selon la maturité des fruits) 1 cs de beurre 2 compotes […]
Palmiers au chocolat
Ingrédients : 1 pâte feuilletée pur beurre prête à dérouler 75 g de sucre semoule 150 g de chocolat noir à 65% de cacao 15 […]
Mousse à la fleur d’oranger et au chocolat blanc
Ingrédients : 375 g de chocolat blanc 5 oeufs 3 cuillères à soupe de sucre 5 feuilles de gélatine 2 cuillères à soupe d’eau de fleur […]
S’mores aux marshmallows (biscuits à la guimauve)
Ingrédients : 16 biscuits Graham (à défaut, des sablés, nature ou au chocolat) 8 carrés de chocolat Beurre de cacahuète 8 morceaux de guimauve Piques […]
Jarret de veau aux carottes
Ingrédients : 2 petits jarrets de veau 2 oignons Farine 250 g de tomates cerise 1 kg de carottes 25 cl de vin blanc 20 […]
Cabillaud en sauce verte
Ingrédients : 4 pavés de cabillaud 100 g de pousses d‘épinard 1 oignon 20 brins de persil 20 brins de cerfeuil 10 brins de ciboulette […]