Petites tartes oeufs chorizo

Freshly baked breakfast

Ingrédients :

6 petits carrés de pâte feuilletée
6 œufs
1 chorizo
Sel et poivre
persil haché
Préparation :

Préchauffer le four à 180°C.

Couper des rondelles de chorizo.

Commencer par étaler une feuille de papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie.

Mettre les carrés de pâte, relever les bords, casser un oeuf au centre de chaque carré, disposer les rondelles de chorizo à chaque coin. Saler et poivrer.

Cuire 25 à 30 min environ.

Parsemer le dessus par le persil haché.

Servir chaud.

Petites tartes oeufs chorizo1

1 Comment

  1. Bonjour
    Comment faire le petit Carré de pâte feuilletée avec un rebord
    Il faut partir d’une grande pâte feuilletée ?
    En vous remerciant

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