Amandes pralinées
Ingrédients : 500 grammes d’amandes douces 500 grammes de sucre en poudre un verre d’eau Préparation : 1- Mettez, dans une poêle, 500 grammes d’amandes […]
Amérique
Angleterre Plum-Cake
Ingrédients : 125 g de beurre 125 g de sucre de canne 170 g de farine 100 g d’amandes en poudre 150 g de raisins […]
Nuggets de poulet
Ingrédients : 700 g d’escalopes de poulet 1 oeuf 80 g d’oignon 35 g de pain rassis Sel, poivre, cumin et piment Chapelure Préparation : […]
Tarte à la tomate et à la moutarde
Ingrédients : 1 pâte brisée 5 tomates, bien mûres 1 c à café d’herbes de Provence 5 c à soupe de moutarde de dijon sel, […]
Poulet citron thym
Ingrédients : 2 cuisses de poulet fermier (avec la peau) 2 cuillères à café de thym 1 citron 1 verre de vin blanc Sel, poivre […]
Soupe de chou-fleur au cumin
Ingrédients : 1 chou-fleur 4 pommes de terre, moyennes 1 échalote 1.5 litre de bouillon de poule 1 c à café de cumin en poudre […]
Pudding au pain
Ingrédients : 500 ml de lait 200 g de pain rassis 4 oeufs Sucre roux (selon le goût) Cannelle Noix, noisettes, raisins, pommes….. Préparation : […]
Velouté de champignons
Ingrédients : 250 gr de champignons 1 oignon 2 c à soupe de crème fraiche 50 cl de lait 25 cl de bouillon (ou d’eau) […]