Galettes de maïs à la crème d’harissa
Ingrédients Une boite de mais de 285g 2 petits oignons 2 œufs 120 g de fromage blanc 0% 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre […]
Entrées
Le saucisson brioché de Lyon
Ingrédients 1 saucisson à cuire 200 g de farine 3 oeufs 80 g de beurre mou 1 sachet de levure boulangère 15 g de sucre […]
Nuggets de poulet
Ingrédients : 700 g d’escalopes de poulet 1 oeuf 80 g d’oignon 35 g de pain rassis Sel, poivre, cumin et piment Chapelure Préparation : […]
Pommes de terre dauphine
Ingrédients : 500 g de pommes de terre Sel poivre Pâte à choux : 75 g margarine 1.5 verres de farine 3 oeufs Sel Préparation […]
Tarte à la tomate et à la moutarde
Ingrédients : 1 pâte brisée 5 tomates, bien mûres 1 c à café d’herbes de Provence 5 c à soupe de moutarde de dijon sel, […]
Oeufs à la provençale
Ingrédients : 5 oeufs Tomates Origan Herbes de Provence 1 oignons Préparation : Dans une poêle, revenir l’oignon avec de l’huile d’olive. Couper les tomates […]
Pommes de terre farcies aux lardons
Ingrédients : 12 pommes de terre, de taille moyenne 200 gr de fromage d’appenzeller (ou de comté, de fromage à raclette, ou au choix) 1 […]
Omlette espagnole
Ingrédients : 6 oeufs 4 grosses pommes de terre 2 tomates un oignon huile Persil haché Préparation : Commencer par éplucher et découper les pommes de […]
Turkey Pot Pie
Ingrédients : Pour 6/8 personnes (Moule à manqué ou tourtière de 25 cm): 2 rouleaux de pâte feuilletée 400 gr d’escalope de dinde 1 oignon […]
Brochettes de kefta
Ingrédients : 600g de boeuf ou d’agneau haché 2 oignons nouveaux Cumin Paprika 2 branches Coriandre fraîche 2 branches Menthe fraîche Sel , Poivre 1 oeuf […]