La forêt noire
Ingrédients : Crème fraîche liquide : 50 cl Farine : 125 cl Œufs : 8 Cacao : 50 g Sucre : 225 g Beurre fondu […]
Europe
La bruschetta à l’italienne
Ingrédients : Pain de campagne : 4 grandes tranches Jambon de Parme : 8 fines tranches Huile d’olive italienne : 8 cl Ail : 1 […]
Le kouglof alsacien
Ingrédients : Farine : 500 g Sucre en poudre : 80 g Levure de boulanger : 15 g Beurre pommade : 150 g Sel fin […]
Gâteau moelleux au citron
Ingrédients : Œufs : 5 Sucre semoule : 350 g Pincée de sel fin : 1 Crème fraîche épaisse : 150 g Farine : 270 […]
Financiers
Ingrédients : Sucre en poudre : 375 g Amandes en poudre : 175 g Blancs d’œufs :10 Vanille liquide : 2 cuillères à soupe Farine […]
Croissants au beurre
Ingrédients : Farine : 500 g Sel : 10 g Levure de boulanger : 40 g Sucre en poudre : 50 g Lait en poudre […]
Cake aux fruits confits
Ingrédients : Beurre : 225 g Sucre glace : 225 g Œufs : 4 Farine : 250 g Levure chimique : 5 g Fruits confits […]
Café viennois
Ingrédients : Café : 40 cl Lait : 10 cl Sucre roux : 8 morceaux Crème liquide : 40 cl Cacao : 1 cuillère à […]
Beignets de pommes de terre
Ingrédients : 400 g de pommes de terre 4 cuillères à soupe de farine 1 oeuf 1 cuillère à soupe de fleur de sel Poivre […]
Faux nems de féta et de poulet fumé
Ingrédients pour 4 personnes : 4 carrés de pâte feuilletée 200 g de fromage de brebis type feta 2 tranches de poulet fumé Herbes de Provence […]