Kebabs d’agneau grillés et leur sauce à la menthe
Brochettes exotiques à la grecque. Ingrédients 450 g (1 lb) d’agneau en cubes de 2,5 cm (dans l’épaule, le gigot ou la longe) 30 ml […]
Europe
Muesli suisse
Ingrédients 2 contenants, 100 g chacun de yaourt aux pêches 50 ml (¼ tasse) miel liquide 5 ml (1 c. à thé) jus de citron […]
Tartelettes au Fromage Blanc et Myrtilles
Recette d’Allemagne et Autriche Ingrédients 1 rouleau de pâte brisée 125 g de myrtilles 300 g de fromage blanc 4 œufs 100 g de sucre […]
Tarte aux Cerises Noires aux Amandes
Recette d’Allemagne Ingrédients 1 rouleau de pâte feuilletée 500 g de cerises noires 60 g de poudre d’amandes 60 g de sucre 60 g de […]
Oeufs au four à l’italienne
Ingrédients 1 tasse de sauce marinara 4 gros œufs 1/4 tasse de lait 1/4 tasse de gruyère râpé 2 cuillères à soupe de Parmesan râpé […]
Muffins au saumon et au fromage
Ingrédients 300 g de farine 4 cuillères à café de levure 100g de mimolette rapée (cheddar) 2 cuillères à soupe de persil, thym ou herbes […]
Oeufs mimosa
Ingredients 4 œufs Frais 1/2 botte de persil 2 pièces de tomate fraîche Mâche VINAIGRETTE: 1 jaune d’œuf 1 cuil. à soupe de moutarde 1 […]
Feuilleté aux asperges
Ingrédients 24 pièces d’asperge 180 g de beurre 20 cl de bouillon 2 pièces d’échalote 1 pâte feuilleté Instructions Tailler les asperges à 12 cm […]
Carpacho de saumon
Ingrédients 280 g de filet de saumon 1 pièce de citron vert 1/2 botte de basilic 15 cl d’huile d’olives du moulin Sel / Poivre […]
Tarte tatin
Ingrédients 12 pomme granny smith 50 g de sucre 30 g de beurre 50 g de cassonade Pâte sucrée : 250 g de farine 100 […]