Samoussa indiens
Ingrédients : Ingrédients pour la pâte 200g de farine – 50 g de semoule – 100ml d’eau – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – […]
Légumes
Pommes duchesse
Ingrédients : Pour 4 personnes 8 pommes de terre Du beurre De la noix de muscade moulue Du lait 4 œufs Préparation : 1) Cuire […]
Galette de pomme de terre
Ingrédients pour 4 personnes : • 4 pommes de terre à chair ferme • 1 petite courgette • 2 cuil. à soupe de farine • […]
Crêpes farcies
Ingrédients : 350 g de champignons de Paris 30 g de beurre 1 càc de fond de veau 150 g+100 g de crème liquide entière du persil […]
Pommes de terre dauphine
Ingrédients : 500 g de pommes de terre Sel poivre Pâte à choux : 75 g margarine 1.5 verres de farine 3 oeufs Sel Préparation […]
Pizza grecque
Ingrédients : 1 pâte à pizza Sauce tomate pour pizza 100 g de feta 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 oignon rouge 8 tomates cerise […]
Gratin dauphinois
Ingrédients : 1 kg de pommes de terre 40 cl de crème entière 40 cl de lait Une gousse d’ail Sel, poivre Préparation : -Éplucher les […]
Pizza au fenouil, noix, fromage de chèvre et tomates séchées
Ingrédients : Pour la pâte 300 g de farine 250 g de beurre 200 g de cassonade 150 g de poudre d’amande 3 g de […]
Petites quiches aux poireaux, aux deux jambons
Ingrédients : Pâte : 250 g de farine 175 g de beurre 1 œuf Sel Garniture : 8 poireaux 2 oignons 4 œufs 30 g […]