Riz au citron à l’indienne
Ingrédients : 400 gr de riz long 3 citrons 4 c à s d’huile 1 c à s de graines de moutarde 1 c à […]
Légumes
Lasagnes de légumes
Ingrédients: 66 cl de Sauce Tomate & Crème Elle & Vire (soit 2 poches) 12 plaques de lasagnes 6 aubergines 4 courgettes 400 g de […]
Artichauts à la Vignarola
Ingrédients pour 4 personnes: 3 artichauts 250 g petits pois, écossés 250 g fèves, écossées et pelées 50 poitrine fumée 3 oignons nouveaux 1 tête […]
Chili con carne ( recette mexicaine )
Ingrédients : 700 g de viande de boeuf hachée 2 oignons finement émincés 2 gousses d’ail ecrasées 1 boite de tomates pelées 4 cuil. à […]
Salade niçoise
Ingrédients : Salade: 100 g de mesclun (mélange de salades) 250 g de haricots verts 4 tomates moyennes, mûres mais fermes. 4 œufs durs 100 […]
Cake aux courgettes
Ingrédients : 1 kg de petites courgettes 20 cl de crème liquide 4 oeufs 50g de roquefort 1 bouquet de persil 3 gousses d’ail sel, […]
Quiche à la tomate
Ingrédients 400 g de pâte brisée 8 tomates 20 g de beurre 3 cuil. à soupe de moutarde forte 150 g d’emmental 2 échalotes 1 […]
Cake au fromage et tomates séchées
Ingrédients 250g de farine 165g de gruyère râpé 30g de parmesan râpé 50g de pignons de pin 250 ml de lait 1 oeuf légèrement battu […]
Gâteau roulé salé courgette et champignon
– 3 œufs (On peut mettre 2 jaunes seulement) – 25g de farine – 1 courgette – 150g de fromage blanc – 1/2 sachet de […]
OMELETTE ROULÉE AU THON ET AU FROMAGE
Ingrédients : 8 œufs 10 cl de crème fraîche liquide 70 g de fromage râpé 1 boîte de thon au naturel (140 g ) Persil, […]