Madeleines noix de coco chocolat
Ingrédients 3/4 tasse de farine 1/2 tasse de noix de coco en poudre 1/2 tasse de lait 1 œuf 1/2 tasse de sucre 1 cuillère […]
Gâteau orange (recette Turque)
Ingrédients 1 tasse d’huile 1 tasse de sucre 2 ½ tasse de jus d’orange zeste d’une orange 3 – oeufs 1 sachet de levure chimique […]
Pizza farcie aux poivrons oignons et thon
La Pizza farcie aux poivrons oignons et thon ainsi on l’appelle « Pitta farci » est une recette classique et traditionnelle de Calabre . Ingrédients: 400 g […]
Mac ‘n’ Cheese ou « macaroni au fromage »
Ingrédients 300 g de pate 80 g de fromage râpé (Grana moitié-moitié Pecorino) 1 cuillère à café de paprika doux 1 cuillère à soupe de […]
Potage aux épinards
Ingrédients 400 g d’épinards 40 g de beurre 2 pommes de terre farineuses 1 tasse à thé de lait 2 cuillerées à soupe de crème […]
Potage aux légumes frais et au bouillon de poule
Ingrédients 2 petits poireaux 1 carottes 1 navet 1 petite branche de céleri 1 petite tranche de lard de poitrine fumé 30 g de beurre […]
Gaspacho à la tomate
Ingrédients 800 g de tomates bien mûres 1/2 poivron rouge ou vert 1/3 de concombre 2 petits oignons nouveaux 2 jus de citron 1 pointe […]
Gaufres Lyonnaises
Ingrédient 500 g de farine 150 g de beurre 6 œufs 1 cuil à soupe de sucre en poudre 1 pincée de sel 3/4 de […]
Tarte aux poires et chocolat
Ingrédients 1 pâte brisée 150 g de copeaux de chocolat noir dessert 1 boite et demi de poires au sirop 2 jaunes d’œufs 100 g […]
Galette des rois aux noix
Ingrédients 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 c. à s. de farine 100 g de beurre 2 jaunes d’oeufs 10 cl de lait 1 c. […]