Brochettes de poulet tandoori
Ingrédients : 2 cuil à soupe de pâte de curry tandoori 200 ml yaourt nature grec 8 cuisses de poule désossées, sans peau , chacune […]
Reste du monde
Kaju Katli ( dessert indien )
Ingrédients : -150 g de noix de cajou en poudre -60 g de lait en poudre -110 g de sucre glace -2 cuillères à soupe […]
Beignets de banane
Ingrédients : – 6 bananes moyennes – 200 g de farine fluide – 3 cuillers à soupe de sucre en poudre – 4 grammes de […]
Escalope panée façon cordon bleu
Ingrédients : 1 c. à soupe de Primevère tartine et cuisson 4 filet(s) de Dinde (épais) 4 tranche(s) de jambon 4 tranches fines d’ Emmental 1 […]
Le tulumba turc
Ingrédients : 1 cuillère à soupe d’amande en poudre 2,5 verres de farine 1 cuillère à soupe de farine de riz 1 cuillère à soupe […]
Şekerpare (Recette Turc )
Ingrédients (pour 18 à 20 biscuits) : 170g semoule de blé fine 100g farine 80ml yaourt 80ml huile 1 œuf 1 sachet de levure chimique […]
Baklava aux noix
Ingrédients: Pate: Utiliser une mesure, la même tout le long de la recette, par exemple un bol de 300ml ou un verre de 250ml (plus […]
Mousse noix de coco
Ingrédients : 100 ml de lait 55 g de Noix de coco 2 feuilles de gélatine 250 ml de crème liquide entière Préparation : 1. Refroidir […]
Gigot d’agneau à l’ail et au romarin
Ingrédients : 1 gigot d’agneau de 3 kg 4 c à s de graisse d’oie 5/6 branches de romarin frais 12 gousses d’ail 2 c […]
Brochettes de kefta
Ingrédients : 600g de boeuf ou d’agneau haché 2 oignons nouveaux Cumin Paprika 2 branches Coriandre fraîche 2 branches Menthe fraîche Sel , Poivre 1 oeuf […]