Faux nems de féta et de poulet fumé
Ingrédients pour 4 personnes : 4 carrés de pâte feuilletée 200 g de fromage de brebis type feta 2 tranches de poulet fumé Herbes de Provence […]
Volailles
Pastilla de Noël au foie gras à la dinde et aux fruits secs
Ingrédients : 8 feuilles de brick 600 g de filets de blancs de dinde 200 g de foie de canard cru 100 g de pistaches […]
Tourte au poulet et petits pois
Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 4 blancs de poulet label rouge 1 rouleau de pâte feuilletée pure beurre 1 rouleau de pâte brisée […]
Paella au poulet et aux fruits de mer
Ingrédients : 500 g de riz 6 grosses crevettes crues ou surgelées 100 g de petites crevettes crues ou surgelées 2 petits calamars vidés et […]
Poulet au curry
Ingrédients : 1 poule de 1,5 kg environ 3 litres d’eau 2 carottes 2 gousses d’ail 2 poireaux 2 oignons piqués de 4 clous de […]
Salade de poulet, pommes de terre et carottes
Ingrédients : 150 grammes de poitrine de poulet 220 grammes de pommes de terre 50 g de carottes 30 grammes de laitue 10 g de jus de citron 1 cuillère à […]
Poulet à l’ananas (recette chinoise )
Ingrédients : -4 blancs de poulet -1 boîte d’ananas -3 oignons -2 gousses d’ail -2 poivrons rouges -4 c à s de sauce soja claire […]
Club sandwich au poulet
Ingrédients Pain de mie : 12 tranches Blancs de poulet : 3 Paprika : 10 g Salade Scarole : 1 Tomates : 4 Mayonnaise : […]
Curry au poulet (Inde)
Un goût aux épices venues d’ailleurs Ingrédients 15 ml (1 c. à table) beurre 30 ml (2 c. à table) huile d’olive 2 oignons jaunes […]
Briwates de poulet
Ingrédients 1 poulet moyen 200 g de beurre 500 g de feuilles de pastilla 1 kg d’oignon 1 bouquet de persil haché 1 cuillère à […]